食いしん坊のトムとして、 お魚系は大好物！ 海鮮ものの中でも、 「雲丹　うに」は もの凄くピンキリの差が出る感じがします。   そこで、今回は、 淡路島の赤ウニと、 北海道　積丹半島のバウンウニ、ムラサキウニの 新鮮な高級生うにの 食べ比べレポートをしたいと思います。 &nb…